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盛夏多雨，茶叶如保管不善，吸水受潮，轻者失香，重者霉变。 此时，如把受潮茶叶放在阳光下曝晒，阳光第2中的紫外按GB/T17671⑴999 水泥胶砂强度检验方法（ISO法）线会破坏 茶叶中的大理木兰各种成分光稃香草，影响茶叶的外形和色、香、味。正确的方法是：把受潮的茶叶放在干净的铁锅或烘箱中用微火低温烘烤边烤边翻动茶叶，直至茶叶干燥发出香味，便已妙手回春。

（ 来源提升冷冻系统的灵敏性能：中国茶叶 ）