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病害灵芝酵母菌大风沙藤

文章来源:华阳农业网  |  2020-01-24

病害 灵芝酵母菌

酵母菌是一类没有丝状菌丝构造的子囊菌,在天然界漫衍普遍,灵芝、银耳等食用菌菌种临盆及种植历程中可净化造就基及造就料,重要是净化造就料,招致造就料蜕变,克制菌丝的发展。

症状酵母菌侵染时多从银耳造就估中间开端,招致造就料发酵蜕变,且有酒酸气息散出,影响菌丝的发展发育,进而影响其产量和品德。

病原属于子囊菌亚门真菌,该菌在土豆蔗糖琼脂造就基上发展的菌落为浆糊状或胶质状,色彩有乳白色、粉白色、乳黄色。有的带有粘性,有的边沿整洁,有的外貌平滑,有的外貌皱褶。在显微镜下视察到芽胞子,芽胞子无色,单细胞,与母细胞形状类似。

病发特色酵母菌在无机物上生涯,胞子随气撒播播,在菌种临盆历程中或生料种植中因为消毒灭菌不完全,瓶袋内装料多和装料紧,且瓶袋间排放精密,易产生该菌。低温高湿有益于酵母菌萌生和滋生,床料过厚、造就料含水太高,均会招致造就料发酵蜕变。

防治要领

(1)在菌种临盆时,应用过量的菌种袋,制止造就料装袋过紧。灭菌时,瓶袋之间坚持恰当的间隔,利于整洁分散。原种及种植种不宜接纳常压间歇灭菌要领。常压1次性灭菌至多要坚持100℃8小时。

(2)在接种中举行无菌操作,事情职员要严酷遵照接种规程。

(3)种植历程顶用干料分量的0.2%的25%的多菌灵或0.1%的甲基托布津拌料。坚持造就料相宜的含水量及温度。用洁净的水喷洒,淘汰病菌的产生。

(4)在种植临盆中发明造就料温渡过高,披发出酸味,实时用石灰水(pH=13-14)浇灌造就料,掌握酵母菌滋生。

经常使用药剂多菌灵、甲基托布津。

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